We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات الطبخ المرينغ مع المكسرات
- 4 بيضة بيضاء
- عصير الليمون 2.5 مل
- الجوز 50 غراما
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
- سكر سكر 180 جرام
- المكونات الرئيسية البيض والمكسرات والسكر
- الجزء 5-6
- المطبخ العالميالمطبخ الفرنسي
المخزون:
تحميص عموم ، شهادة جامعية ، خلاط.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: تغلب على البيض.
تغلب على البيض مفصولين جيدًا عن الصفار بأقل سرعة للخلاط. أضف عصير الليمون والملح.
لسهولة الخفق ، قم بتقليل جميع أدوات العمل والوعاء ، واحتفظ بالبروتينات في درجة حرارة الغرفة.
الخطوة 2: إضافة السكر المثلج.
أثناء قيامك بجلد البروتينات في الرغوة ، أضف السكر المجفف إليها وزيادة سرعة الخلاط. في المجموع ، أنا سوط لا أكثر 10 دقائق، أحصل على كتلة بيضاء كثيفة تبقى على كورولا وتمتد خلفها.
الخطوة 3: إضافة المكسرات.
نقطع الجوز المقشر إلى شرائح ونضيفها إلى البيض المخفوق. حرك كتلة المرينغ لتوزيع المكسرات بالتساوي.
الخطوة 4: تجفيف المرينغ مع المكسرات.
سخن الفرن ل 100 درجةضع رغوة البروتين على رق الخبيز (باستخدام ملعقة أو كيس معجنات) وجفف المرينغ في الفرن 2 ساعة.
بعد السماح لتبريد المرينغ تمامًا.
الخطوة 5: خدمة مرنغ مع المكسرات.
خدمة مرنغ المبردة مع الشاي. حلوى أصلية ومكررة لأية مناسبة ، في أي وقت من السنة ، وأي شركة.
شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- بالإضافة إلى المكسرات في المرينغ ، يمكنك إضافة قطرات الشوكولاته.
