فيديو

معكرونة بالفطر والبارميزان

معكرونة بالفطر والبارميزان

المكونات

  1. فطر 10 قطع.
  2. معكرونة 200 غرام
  3. جبنة البارميزان 50 جم
  4. هدف البصل.
  5. زيت الزيتون أو الزيت حسب الرغبة
  6. مزيج الفلفل حسب الذوق
  7. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: البصل والفطر والجبن والمعكرونة
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

سكين ، لوح تقطيع ، مقلاة ، مقلاة ، ملعقة ، مصفاة ، صفيحة ، ملعقة كبيرة ، ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

وصفة خطوة بخطوة للطهي معكرونة بالفطر: نقوم بإعداد المنتجات والتوابل اللازمة لطهي المعكرونة ، وننظف ونغسل الفطر. نضع وعاء من الماء على موقد ، يضاف إليه الملح حسب الذوق والبصل المفروم ، والذي نرسله للقلى في مقلاة ساخنة مع الزيت النباتي ، دون أن ننسى الخلط ، نضع المعكرونة في مقلاة بماء مغلي. لا تقطع الفطر بشكل تعسفي جيدًا ثم تنشرها في مقلاة على البصل وتضاف الملح حسب الرغبة وتخلط مع ملعقة وتستمر في القلي لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة حتى تنضج. نضع المعكرونة المسلوقة في مصفاة ونسكب الماء ، ثم نضعها على طبق ، ونضع الفطر في صفيحة معكرونة ، ونرشها مع جبنة البارميزان المبشور ونضعها في الميكروويف لبضع دقائق.
الطبخ لذيذ ، الطبخ بسيطة ، الطبخ معكرونة لذيذة مع الفطر في المنزل معا! بون شهية للجميع!