We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات
- الفجل 1 حفنة
- زبدة 1 ملعقة كبيرة
- قرصة الملح
- قرصة الفلفل
- البصل الأخضر للخدمة
- جوزة الطيب حسب الرغبة
- المكونات الرئيسية
- الجزء 1-2
المخزون:
مقلاة سكين
طريقة التحضير:
الخطوة 1: تحضير المكونات.
شطف والجافة جيدا. إزالة قمم والجذور.
قطع الفجل إلى شرائح رقيقة.
قطع البصل الأخضر المغسول والمجفف.
الخطوة 2: يخنة الفجل.
نذوب الزبدة في مقلاة ونضع الفجل والملح والفلفل. ينضج ل 3-4 دقائق. سوف يصبح الفجل مزججًا ، وسيفقد اللون التقشير قليلاً ، وسيصبح اللحم شفافًا إلى حد ما.
إضافة جوزة الطيب والمزيج.
يُرفع عن النار على الفور ، ويُرش بالبصل الأخضر ويُقدّم.
الخطوة 3: خدمة الفجل مطهي.
يُقدّم الفجل الساخن المطهو كوجبة خفيفة كنوع من الأطباق الجانبية النباتية. يحتفظ الفجل بالتوابل ، ولكنه يصبح أقل ليونة حسب الذوق ، الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في تناوله حتى لا تفقد الخضار أزمتها. لذيذ جدا!
شهية طيبة!
